Kara Kovan Balı

Kara kovanda arılar mumlarını dahi kendileri üretmektedir. Kara kovan balı üretimi aşamasında hiçbir şekilde insan müdahalesine maruz kalmaz. Mumlar dahi organik olduğundan süzmeden tüketilir ve bu sayede balın yanı sıra daha fazla polen de yenilmiş olur. Şeker oranı “0” dır. Aminoasit bakımından çok zengindir. ‘’İlaçlık Bal’’ olarak da bilinir. Ayrıca üretildiği bölgeler açısından da zengin bitki florasından faydalanırlar ve bu sayede ilimizde elde edilen kara kovan balı daha şifalı olur.

Açıklama

Kara kovan balı için kullanılan kütükler genellikle yaşlı ağaçların gövdesinden yapılır. Bu ağaçlardan alınmış olan kütükler büyük kovanlar halinde sepet şeklindeki kovanlara yerleştirilir.   Kara kovanda arılar mumlarını dahi kendileri üretmektedir. Kara kovan balı üretimi aşamasında hiçbir şekilde insan müdahalesine maruz kalmaz. Mumlar dahi organik olduğundan süzmeden tüketilir ve bu sayede balın yanı sıra daha fazla polen de yenilmiş olur. Şeker oranı “0” dır. Aminoasit bakımından çok zengindir. ‘’İlaçlık Bal’’ olarak da bilinir. Ayrıca üretildiği bölgeler açısından da zengin bitki florasından faydalanırlar ve bu sayede ilimizde elde edilen kara kovan balı daha şifalı olur. Kara kovan balı için İlave Bilgiler; Bu bal için arılar yaklaşık 24 kilometre hızla uçarlar ve dakika 11.400 kez kanat çırparlar. Ayrıca bu balın peteğinin tamamını yapmak için yılda 17 milyon mil yol yaparlar. Kara kovan balı 100 gramında 325 kalori içerir ve bu balda 17 farklı çeşit aminoasit olduğu tespit edilmiştir. Osmanlı döneminde şifa olarak ilaç yapımında kullanılmış. Bingöl’ün dağlık arazilerine yerleştirilen kütükler içerisinde doğal olarak elde edilen ve diğer ballara oranla daha değerli ve pirolin değeri yüksek olduğundan ve analizler sonucunda organik olduğu tespit edildiğinden güvenle tüketebilirsiniz.

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

“Kara Kovan Balı” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Pin It on Pinterest